logo senza sfondo del ristorante pizzeria tramonti a parma
Tramonti Botteghino
Chiuso il Lunedì
+39 0521 643098
tramontiaparma@gmail.com
Strada Traversetolo, 161, 43123
Botteghino PR
Tramonti2 san prospero
Chiuso il Martedì
+39 0521 645145
tramontidue@gmail.com
Via Emilio Lepido, 207, 43123
San Prospero PR
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La storia di Tramonti

Per comprendere a pieno il nostro servizio pensiamo sia necessario conoscere la nostra storia. Immerso nelle valli dei Monti Lattari, sorge un verde villaggio che prende il nome di Tramonti, ovvero “intra montes”, terra tra i monti. Questo polmone della Costiera Amalfitana è noto per aver donato al mondo la Mozzarella Fior di Latte, per i suoi vitigni secolari e per la produzione di Limoncello. È proprio grazie a questa tradizione casearia che negli anni ‘40 un Tramontino decide di portare a Novara l’arte della produzione della Mozzarella e, per sostenerne la vendita, apre dopo la fine della guerra la prima pizzeria del nord Italia; la pizza infatti era un prodotto sconosciuto nella parte settentrionale della penisola fino alla metà del 1900. Dopo il grande successo della sua attività sono stati migliaia i pizzaioli Tramontini che negli ultimi 70 anni si sono spostati al nord, centinaia le pizzerie aperte in tutto il paese. Anche la nostra famiglia, come tante altre, contribuisce a raccontare in tutta Italia questa storia di cucina e tradizione.

paese di tramonti immerso nel cuore dei monti lattari

I Ristoranti

tavoli di legno del ristorante tramonti a parma

Tramonti Botteghino

Locale storico situato a Botteghino, poco fuori il centro di Parma, completamente ristrutturato nel 2020. Un look moderno con forni a legna e cantina a vista e un ampio spazio interno dove poter mangiare all’aperto circondati da ulivi. È presente un ampio parcheggio e una comoda area d’attesa per l’asporto.

panoramica della sala principale del ristorante tramonti 2 a parma

Tramonti 2 San Prospero

Locale aperto nel 2012 a San Prospero, lungo Via Emilia Est. Le diverse sale riescono ad accontentare ogni tipo di cliente: le salette per le cene più intime o le famiglie e il salone per le tavolate e i festeggiamenti. Dispone di ampio parcheggio e posti all’aperto durante il periodo estivo.

Asporto

È possibile ordinare da asporto qualsiasi pietanza presente sul nostro menù, concordando telefonicamente l’orario di ritiro. Non perdere l’opportunità di gustare i nostri piatti a casa tua!

Contatti
icona con borse a contenitori per il cibo da asporto

Asporto

È possibile ordinare da asporto qualsiasi pietanza presente sul nostro menù, concordando telefonicamente l’orario di ritiro. Non perdere l’opportunità di gustare i nostri piatti a casa tua!

Contatti
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icona di un brindisi con sfondo bianco

Feste e Celebrazioni

È possibile accogliere feste di laurea, compleanni, cresime, comunioni e battesimi, previa prenotazione, concordando con la nostra cucina un menù a più portate.

Contatti

Feste e Celebrazioni

È possibile accogliere feste di laurea, compleanni, cresime, comunioni e battesimi, previa prenotazione, concordando con la nostra cucina un menù a più portate.

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icona di un brindisi con sfondo bianco

Intolleranze

Tramonti presta particolare attenzione alle intolleranze ed allergie alimentari dei propri clienti. I nostri chef e pizzaioli lavorano evitando possibili contaminazioni tra ingredienti e i nostri camerieri sapranno indicarti evetuali allergeni, suggerendo una alternativa ove possibile. Oltre all’impasto classico la nostra pizzeria prepara un impasto integrale e dispone di prodotti “free from” come la mozzarella senza lattosio.

Contatti
icona con ruota degli allergeni

Intolleranze

Tramonti presta particolare attenzione alle intolleranze ed allergie alimentari dei propri clienti. I nostri chef e pizzaioli lavorano evitando possibili contaminazioni tra ingredienti e i nostri camerieri sapranno indicarti evetuali allergeni, suggerendo una alternativa ove possibile. Oltre all’impasto classico la nostra pizzeria prepara un impasto integrale e dispone di prodotti “free from” come la mozzarella senza lattosio.

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